- [专业知识]白色粉末的秘密:肌酸不只让你的肌肉变大,还能给大脑“充电”2026年07月20日 13:29
- 故事要从1832年说起。那一年,法国化学家米歇尔·欧仁·谢弗勒在骨骼肌中发现了一种新物质。他翻出希腊语词典,找到了“肉”这个词——“kreas”,于是给这个新发现取名“creatine”。 这位法国老先生大概做梦也想不到,将近两百年后,他发现的这东西会变成全球数十亿美元的大生意,被装进花花绿绿的罐子里,出现在健身房里那些汗流浃背的壮汉和办公室OL的抽屉中。 肌酸走红的过程堪称一部逆袭爽文。在20世纪大部分时间里,它只是生物化学教科书里的一个名词。直到1992年巴塞罗那奥运会,男子百米金牌得主林福德·克里斯蒂爆出自己在比赛期间使用肌酸,这玩意儿才一战成名。1993年,一水肌酸正式上市销售——当时的售价是多少呢?100克装,99美元。放到今天,这个价格够你买一年的量。而第一批吃到螃蟹的人,就是那些在健身房举铁的猛男们。 三十多年过去,肌酸早已不是什么神秘黑科技。如今的问题是:我到底该不该吃?什么时候吃?吃多少?
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