- [食用级行业]食品甜菜碱的功效2021年05月08日 10:17
- 甜菜碱又名三甲基甘氨酸, 分子式为C5H11NO2, 分子量117.15,属季胺类生物碱。甜菜碱纯品为白色晶体,有甜味和特殊的蛋白质味,可做食品营养添加剂,每天摄入一些对人体的帮助是非常大的。
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