- [饲料行业]畜产饲料添加剂甜菜碱2021年08月07日 10:19
- 甜菜碱主要通过调控脂肪代谢来调控猪肉品质，其通过提高肝脏中甜菜碱高半胱氨酸-s-甲基转移酶的活性，参与动物体内甲基代谢，在高半胱氨酸甲基化重新生成蛋氨酸的循环中起重要作用，从而降低了蛋氨酸的供甲基消耗量，提高了蛋氨酸的生物利用率。是新型畜产饲料添加剂。
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