- [饲料行业]饲料中营养性添加剂甜菜碱2021年08月04日 09:56
- 甜菜碱化学名为三甲胺乙内酯，分子式为C5H11NO2，相对分子质量117.15。属两性化合物，在水溶液中呈中性，白色棱状或叶片状结晶，熔点293℃，能耐低于200℃的高温，具有很强的抗氧化性、保湿性。其水合式溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙醚。室温下在空气中极易吸潮而潮解，其味甘甜。是新型饲料中营养性添加剂。?
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