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11-12
2021
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甜菜碱在水产养殖的主要应用
鱼类摄食除依靠视觉外,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼虾敏感的鲜味,是理想的诱食剂。在鱼饲料中添加0.5%~1.5%甜菜碱,对所有鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉,均有强烈的刺激作用,具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间、促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。??
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11-12
2021
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猪饲料中甜菜碱营养作用
甜菜碱(betaine)又名甘氨酸三甲基内盐,是一种无毒、无害的天然化合物一季胺型生物碱。呈白色棱粒状或叶片状结晶,分子式C5H12NO2,分子量为118,熔点293℃。其味甘甜,是一种类似于维生素的物质。它具有很强的保湿性,室温下极易吸湿而潮解。水合式溶于水,溶于甲醇和乙醇,微溶于乙醚。甜菜碱化学结构牢固,可耐200℃高温,并具有很强的抗氧化性。经毒性试验证明,甜菜碱属于无毒产品。Du Vigneaud(1939)发现,甜菜碱在动物代谢中可部分代替蛋氨酸和胆碱提供活性甲基,并证实具有甲基供体功能的营养素还有胆碱和蛋氨酸。?
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11-12
2021
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鸡饲料添加甜菜碱作用
甜菜碱是一种性生物碱,属于无毒类物质,其化学名称为三甲基氨基乙酸或17.15;熔293解)碱的外观物理性状为白色菱粒状或叶片状结晶,味甜,易吸潮,极易解度每100g溶剂中溶解的克数)g,甲醇55g乙醚,在浓碱(KO胺)分解产生三甲胺。?
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11-12
2021
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甜菜碱营养作用及应用
甜菜碱是一种中性物质,吸湿性能良好,抗氧化性能较强,熔点高,达293 C。其味甜,微有苦,易溶于水和乙醇,不溶于其他有机溶剂。甜菜碱有3个甲基,在中性和碱性水溶液中呈环状结构,在酸性溶液中呈开环结构。
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11-11
2021
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化妆品里的甜菜碱究竟有什么作用和功效呢?
甜菜碱最先在欧洲被发现,19世纪以来,甜菜同甘蔗一样起初是被用于提取蔗糖使用,它主要存在于甜菜糖的糖蜜中,故而得名,目前被广泛添加在日化产品上,化妆品里的甜菜碱究竟有什么作用和功效呢?
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11-11
2021
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甜菜碱在肉牛饲料中的作用进行研讨
因为瘤胃生理的特殊性,使甜菜碱在肉牛上的使用差异于猪禽等,因此有必要对甜菜碱在肉牛饲料中的作用进行研讨。甜菜碱在瘤胃内的消化代谢与实验日粮有关,国外的研讨表明,日粮中增加甜菜碱能进步肉牛采食量和日增重,增加脂肪沉积,进步肉牛屠宰率等,但关于肉犊牛的生长功能和血液目标改变方面的研讨相对较少。4 ~ 6 月龄犊牛的瘤胃仍处于发育过程中,物质的消化代谢相对比较复杂。
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11-11
2021
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甜菜碱在肉牛中增加能带来可观的效益
甜菜碱经常被误认为是一种维生素,其实它既不是维生素,甚至也不是机体必需的一种营养物质。不过在必定条件下,甜菜碱在肉牛中增加能带来可观的效益。
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11-11
2021
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甜菜碱能提升鱼虾的生产性能
甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯,是一种季胺型生物碱,因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的,故名为甜菜碱。甜菜碱主要存在于甜菜糖的糖蜜中,在植物体内普遍存在,是动物体内高效的甲基供给体,参与体内甲基代谢,在饲养鱼虾中可替代部分蛋氨酸和胆碱,提高鱼虾的生产性能。
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11-11
2021
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甜菜碱的作用有哪些?
甜菜碱是—种季铵型生物碱,又叫甘氨酸甜菜碱、三甲基甘氨酸等,化学名称为N -N -N- 三甲基甘氨酸内盐。 化学结构与氨基酸、胆碱相似,结构简式为,分子量117.15。
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11-11
2021
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甜菜碱对动物的营养作用
甜菜碱化学名为三甲基甘氨酸,系一种季氨型生物碱,分子式C5H12NO2,分子量为117.5,分子结构具有两个特点:一是电荷在分子内分布呈中性;二是具有三个活性甲基。其外观呈流动性、微棕色结晶粉末,味道甘甜,易吸潮,能溶于水和醇,水溶液呈中性,熔点293℃,能耐200℃以下的高温,具有很强的抗氧化性能。此外,甜菜碱还具有保湿性。
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