甜菜碱对身体心脑血管病类、神经系统类、肝部类和高半胱氨酸尿症等疾病有一定的医治功效，能够做为候选药品应用。近些年相关甜菜碱的生理学药理学科学研究的报导较多，为确立有关科学研究动态性，文中具体描述了甜菜碱在生物体中的新陈代谢规律性与在身体中的药用价值研究成果，具备独创性、资料性和主导性。

甜菜碱对神经系统类疾病的危害
甜菜碱还可以替代蛋氨酸医治人们肝部或其他位置疾病。甜菜碱能够根据减少身体高半胱氨酸含量而缓解其对磷酸酯酶活性的抑止，有益于脑内r-氨基丁酸的生成，使神经中枢抑制效果提升，进而具有减轻应激反应的功效。药理学研究表明：甜菜碱具备显著的镇定功效。
甜菜碱对血管类疾病的治疗
平常人包含小孩子的尿里上都会带有很小量的甜菜碱，并且甜菜碱摄取量的提升不容易危害其排出来量，可是在一些患者的尿里中甜菜碱含量很高，例如，大概三分之一的糖尿病患者患者和其他代谢错乱患者都是有异常的甜菜碱分泌量，这种群体的血管病患病率一般很高。高半胱氨酸是血管疾病的风险源，甜菜碱的损害造成 高半胱氨酸的提升，叶酸片和其他维他命尽管能降低高半胱氨酸，但不可以减少血管疾病的患病率。机构存储甜菜碱管控体细胞容积，为高半胱氨酸循环系统和其他必需的微生物甲基化功效出示羟基，尤其在叶酸片比较有限时，填补甜菜碱是最有效的治疗方法。

甜菜碱用以肝部类疾病的医治
酒中的酒精能降低不饱和脂肪酸酰乙醇胺甲谷丙转氨酶活性，降低肝脏细胞中硫酸铵卵磷酯含量，从而减少蛋氨酸: s-腺苷酸-l-高半胱氨酸（SAM:SAH）占比，导致脂肪变性。甜菜碱根据危害不饱和脂肪酸酰乙醇胺甲谷丙转氨酶活性，促使硫酸铵卵磷酯转化成多极化，修复SAM:SAH占比，提升酶活性和基因的表达，削弱酗酒群体身体的脂肪变性，维护肝脏功能。
改进胆液类肝疾病病症
在哺乳类动物中，肝在含硫氨基酸的新陈代谢中起关键功效，甜菜碱牵涉到丝氨酸向蛋氨酸的生成，在保持哺乳类动物肝中蛋氨酸浓度值起关键功效，对小动物肝硬化腹水和干性坏疽有防止功效。一定量的蛋氨酸对医治各种类型的肝类疾病是有利的，包含人体脂肪形变、肝硬化腹水和胆液气积，但蛋氨酸价格昂贵且不稳定，不易经过碳水化合物传至肝脏细胞，因而在肝病治疗中甜菜碱可替代蛋氨酸；甜菜碱也是有很有可能立即对肝脏细胞的起有益危害。

甜菜碱对恶性肿瘤类疾病的药品活性
糖酵解途径是肿瘤干细胞能量消耗的关键方法，抑止肿瘤干细胞的糖酵解途径即抑止了肿瘤干细胞的能量消耗，由于动能欠缺可促进恶性肿瘤细胞坏死。乳酸脱氢酶和醛缩酶是糖酵解途径新陈代谢方式中的重要酶，对人体的糖酵解全过程起关键功效。
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