甜菜碱盐酸盐作为一种高效的饲料添加剂，在现代化养殖业中应用广泛，其主要价值体现在以下几个方面：

首先，它是重要的甲基供体，能部分替代价格昂贵的蛋氨酸和胆碱，参与动物体内的代谢过程，促进蛋白质合成，提高饲料利用率，有助于降低养殖成本。

其次，它具有强烈的诱食作用。其独特的甜味能显著改善饲料适口性，刺激畜禽及水产动物的摄食欲望，特别在高温季节或动物应激状态下，有助于维持采食量，保障生长性能。

此外，甜菜碱盐酸盐还能调节渗透压，帮助动物细胞在应激条件下维持水分平衡。这对于水产动物（如虾、蟹）应对盐度变化至关重要，能增强其抗应激能力，改善存活率。在猪禽饲养中，也有助于减少因热应激等造成的损失。

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