甜菜碱是一种对人体有益的营养成分，它多存在于甜菜中，人们把它提纯以后会得到红色的粉末状物质，它对维持人体健康有十分积极的作用，而且对皮肤也有一定滋养和保护作用，下面是对甜菜碱在化妆品的作用与功效的讲解。有兴趣的可以了解一下。

甜菜碱可以允许水分子完全被全活细胞吸收利用，因此当一个水分子占据甜菜碱两性离子中间时就容易将自身水分子释放给周边液体。甜菜碱的保湿机理性能比起其他保湿剂要高很多，它在低浓度下也能保持长时间保湿。

甜菜碱是具有生物活性形态的维生素，它对于蛋白质的形成、DNA修复能起到一定作用。

在洗发水中添加甜菜碱能够明显降低表面活性成分对头皮的刺激作用，还能改善头皮发痒和头发干枯的情况。而如果添加在果酸抗衰老产品中，甜菜碱能明显改善果酸过低的PH值对皮肤的刺激，还能降低过敏现象发生。

当皮肤受到外界环境高渗透压力时会使得细胞渗透质大量流失，从而造成细胞凋亡。而甜菜碱渗透质能够抑制这个过程，通过皮肤 角质层渗透进来保护细胞的平衡。

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