甜菜碱作为饲料添加剂现已运用很长时间了，那么在家禽饲养中甜菜碱有什么样的作用呢？
在禽畜相互配合饲料中，因为其榜首限制型氨基酸是蛋氨酸，故现阶段许多运用甜菜碱于禽畜相互配合饲料中不光能减少鸡玉体肌人体脂肪，行进抗球虫药运用实际效果，推动生长发育或下蛋等，主要是甜菜碱还能出示羟基而可节约一部分蛋氨酸，就能够适度少加DL-蛋氨酸以操控本钱。

多省科学研究工作人员都对甜菜进行了科学研究，科学研究结果显示，球甘蓝喂鸭能够具有以下成效：
加上甜菜碱可明显行进肉食鸡生长发育速率和饲料转换率，各自为7.20％和6.81％，行进心肌细胞RNA含量15.21％，减少血尿酸浓度值10.96％；
粮食短缺蛋氨酸时加上甜菜碱可改善肉小鸡的生长发育，行进饲料运用率，明显行进肉食鸡肌肉率，行进骨血中肌酸和肌酸酐含量，改善肉质地；
甜菜碱能明显行进产蛋量、蛋重、恩格企业和鸡蛋黄相对性重，明显下降蛋鸡腹脂堆积和肝人体脂肪含量；

在饲料根本成份相同的情况下，加上甜菜碱的饲料高效率是加上蛋氨酸的2.35倍，Remus好干了邻近的实验；
在甜菜碱与抗球虫药分配提质增效实验中说明，甜菜碱与甲基丙烯酸酯类抗球虫药(例盐霉素、马杜拉菌素、莫能菌素等)共用，抗球虫指数值明显行进。
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