饲料添加剂就是指在饲料生产制造、应用全过程中加上的小量或少量化学物质，在饲料中使

用量非常少但功效明显。甜菜碱饲料添加剂是当代饲料工业生产的原材料，对加强基本饲料

营养成分，提高动物生产性能，确保小动物身心健康，节约饲料成本费，改进畜禽质量等层

面有显著的实际效果。甜菜碱在饲料添加中有什么功效？

一、提高饲料使用率

饲料中由于欠缺一些少量营养元素，有所改善规模化生产制造标准下，畜禽易产生营养缺乏

症与营养成分新陈代谢阻碍，危害畜禽的成长发育，进而导致财产损失。在饲料中添加甜菜

碱，可健全饲粮的营养成分，提高饲料使用率，充分运用畜禽的生产制造潜力，提高畜禽生

产效率。

二、改进饲料鲜美性

饲料口味剂的运用，对提高饲料鲜美性、推动畜禽吃料有积极主动的实际意义。甜菜碱的应

用不但可提高饲料鲜美性，还可得到优良的喂养实际效果。

三、改进饲料生产加工性能

饲料中带有的很多营养元素，如维他命、不饱和脂肪等，非常容易空气氧化无效或霉变。基

本上全部饲料工业生产比较发达的国家均在相互配合饲料生产制造中应用甜菜碱，以降低饲

料生产加工、存储中的营养物质损害。实验说明，用甜菜碱处理的草粉，储放6个月后与没

加甜菜碱的草粉对比，其胡罗卜素的损失率降低25%～50%。饲料中应用甜菜碱饲料添加剂

可避免饲料营养物质的损害，防止浪费。

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