育肥肉牛怎么养殖？很多养殖的朋友可能不太清楚，其实在肉牛中添加甜菜碱可以有效减少养殖难度。因为瘤胃生理的特殊性，使甜菜碱在肉牛上的使用差异于猪禽等。甜菜碱在瘤胃内的消化代谢与实验日粮有关，研讨表明，日粮中增加甜菜碱能进步肉牛采食量和日增重，增加脂肪沉积，进步肉牛屠宰率等，但关于肉犊牛的生长功能和血液目标改变方面的研讨相对较少。4 ～ 6 月龄犊牛的瘤胃仍处于发育过程中，物质的消化代谢相对比较复杂。

肉牛饲料中添加甜菜碱可以改进牛肠道张力，而热应激等不利因素会导致动物肠道弹性变差。当环境温度升高时，血液会优先流向皮肤以利于散热。这会导致流向胃肠道的血液削减，这反过来又会影响消化以及下降养分的消化率。甜菜碱可以促进体内磷脂的组成，一方面下降了肝脏中脂肪组成酶的活性，另一方面又促进了肝脏中载脂蛋白的组成，促进了肝中脂肪的搬迁，下降了肝脏中甘油三酯的含量，有效地防止了肝中脂肪蓄积。并通过促进脂肪的分化和抑制脂肪的组成两层效果来下降体脂的堆积

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