甜菜碱作为一种饲料添加剂已经使用很长一段时间了，那甜菜碱在家禽饲养中具备什么样的效用呢？

在禽畜相互配合饲料中，因为其第一限制型氨基酸是蛋氨酸，故现阶段很多运用甜菜碱于禽畜相互配合饲料中不但能减少鸡玉体肌人体脂肪，提高抗球虫药应用实际效果，推动生长发育或下蛋等，主要是甜菜碱还能出示羟基而可节约一部分蛋氨酸，就可以适度少加DL-蛋氨酸以控制成本。

多省科学研究工作人员都对甜菜进行了科学研究，科学研究结果显示，球甘蓝喂鸭能够具有以下功效：
加上甜菜碱可明显提高肉食鸡生长发育速率和饲料转换率，各自为7.20％和6.81％，提高心肌细胞RNA含量15.21％，减少血尿酸浓度值10.96％；
粮食欠缺蛋氨酸时加上甜菜碱可改进肉小鸡的生长发育，提高饲料使用率，明显提高肉食鸡肌肉率，提升骨血中肌酸和肌酸酐含量，改进肉质地；

甜菜碱能明显提高产蛋量、蛋重、恩格企业和鸡蛋黄相对性重，显著降低蛋鸡腹脂堆积和肝人体脂肪含量；
在饲料基本成份同样的状况下，加上甜菜碱的饲料高效率是加上蛋氨酸的2.35倍，Remus好干了相近的实验；
在甜菜碱与抗球虫药搭配提质增效实验中说明，甜菜碱与甲基丙烯酸酯类抗球虫药(例盐霉素、马杜拉菌素、莫能菌素等)共用，抗球虫指数值显著提高。
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