- [专业知识]无水甜菜碱的作用机制2021年05月27日 15:07
- 无水甜菜碱又名甘氨酸三甲基内盐,是一种无毒、无害的天然化合物一季胺型生物碱。呈白色棱粒状或叶片状结晶,分子式C5H12NO2,分子量为118,熔点293℃。其味甘甜,是一种类似于维生素的物质。
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