甜菜碱是一种天然化合物，广泛存在于甜菜、麦麸等植物中。作为一种高效的饲料添加剂，它在养殖业中具有多重应用价值。

首先，甜菜碱是高效的诱食剂，能显著提高饲料的适口性，促进动物采食，尤其适用于水产动物和幼畜，帮助提升进食量。其次，它是重要的甲基供体，可部分替代蛋氨酸和胆碱，参与体内代谢，促进蛋白质合成，提高饲料利用率，降低养殖成本。此外，甜菜碱还能调节渗透压，帮助动物应对应激（如高温、高盐），维持细胞稳定，增强抗病能力。

在猪、禽及水产饲料中添加甜菜碱，可改善生长性能，增加瘦肉率，提高经济效益。其安全、环保的特性，使其成为现代饲料工业中一种重要的功能性添加剂。

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