甜菜碱提高植物抗旱性甜菜碱能提高植物的抗旱性,郭北海等用PEG6000作为渗透胁迫剂,模拟播种期及苗期千旱,结果表明，转BADH基因小麦在15% PEG 6000的培养基上能正常萌发并继续生长发育,换言之,转BADH基因小麦能够耐0.3 MPa的苗期干早，而对照在此逆境下几乎不能出苗,转基因株系在:PEG胁迫条件下的叶片相对电导率较低,预示着渗调功能和抗质膜损伤能力的增强。低浓度的外源甜菜碱能促进小麦幼苗生长,提高叶片硝酸还原酶活性,外源甜菜碱的喷施还可以增大小麦旗叶面积,提高植株光合速率0-1"1,干旱胁迫下,增加了番茄产量。

低温胁迫对植物的伤害效应及机理低温胁迫对植物活性氧代谢、光合作用、呼吸作用、氮代谢等生理过程均有影响。细胞膜系统是低温冷害作用的首要部位,温度逆境不可逆伤害的原初反应发生在生物膜系统类脂分子的相变上。植物体内的自由基与活性氧具有很强的氧化能力,对许多生物功能分子有破坏作用。

自由基、活性氧和清除它们的酶类和非酶类物质,在正常条件下维持平衡状态,在一-定的低温范围内,不会造成膜脂过氧化;但当温度继续下降或低温持续时间延长,则活性氧、自由基产生就会明显增加,而清除量下降,导致自由基积累,造成膜脂过氧化,从而导致膜脂过氧化产物丙二醛( MDA)大量积累,造成膜透性增大,电解质外渗增加,进而使细胞膜系统受到损伤。低温胁迫还导致植物光合作用强度的下降,已有研究表明,低温胁迫对植物光合色素含量叶绿体亚显微结构、光合能量代谢等系列重要的生理生化过程都有明显影响。

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