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11-17
2021
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水产的饲料添加剂甜菜碱
1994年中国农科院饲料研究所试制成功了甜菜碱诱食剂及其系列产品百泰鱼、百泰虾和百泰鳖等，具有增进食欲、增强抗病力和免疫力的作用，可以解决病鱼、病虾对药饵的拒食及补偿在应激状态下鱼虾摄食量降低等问题。是当前最好的水产的饲料添加剂。
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2021
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甜菜碱的功效与作用
甜菜碱很多人都见过，它是很多食品中含有的一种营养成分，它属于碱性物质，最先从甜菜中提取而来，种类有很多，对人体有好处的主要有食用级甜菜碱，但对它有具体的食用功效，人们了解并不多，只知道它滋味诱人营养丰富，其实甜菜碱也能保健身体还能预防疾病，下面是对它功效与作用的具体介绍，能让大家对它多一些了解。
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2021
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甜菜碱是一种关键的有机渗透质
有机渗透质是维护细胞內部新陈代谢特异性、抵抗渗透性工作压力以平稳大分子式的一类化学物质。如糖、聚醚多元醇、碳水化合物及化合物等,甜菜碱便是一种关键的有机渗透质。
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甜菜碱在护肤品中的保湿作用
甜菜碱是一种碱性物质，甜菜碱天然存在于很多绿植中，例如西蓝花、麦牙糖、食用菌和水果、沉香木中带有的甜菜碱十分高，将沉香木中的有利化学物质加上的到护肤产品中，将变成一种发展趋势和时尚潮流，在人体肝脏中也含有此类化学物质。
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甜菜碱人体有着不可缺失的作用
甜菜碱是甘氨酸甜菜碱的简称，19世纪在欧洲发现，是从甜菜制糖过程产生的废蜜中分离出来的一种天然物质，其化学名称为三甲胺乙内酯或三甲基甘氨酸。是一种天然的营养添加剂，对人体有着不可缺失的作用。
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甜菜碱对脂肪的作用
甜菜碱代谢可产生赖氨酸，为肉碱的合成提供骨架，同时可提供活性甲基作为合成原料，具有增加肉碱合成的能力。肉碱的活性形式为长链脂酞肉碱，即酸不溶肉碱，动物机体内甲基含量增高可促进肉碱向酸不溶肉碱形式转化。长链脂肪酸通过与肉碱结合为脂酰肉碱后才能向线粒体内转运进行β-氧化，肝脏中游离肉碱合成量增多，使脂肪酸的运载增强，从而促进脂肪酸氧化，并由此反馈性地增强了猪不同阶段脂肪分解酶的活力，加快脂肪分解。
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2021
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甜菜碱对植物的抗逆性
甜菜碱是一种生物碱，具有强烈的吸湿性能，所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理，其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别，属于化学合成的天然物等同物。
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2021
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甜菜碱提高免疫力稳定维生素
甜菜碱在动物体内普遍存在，甜菜是含甜菜碱最多的植物。近年来，甜菜碱在畜禽业中应用愈来愈受到重视。这是因为甜菜碱在生物机体代谢中可提供活性甲基，与半胱氨酸构成甲基转移酶，参与甲基反应，故有“生命甲基化剂”之称。
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11-17
2021
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甜菜碱可以提高产肉量和品质
甜菜碱化学名为三甲基甘氨酸，系一种季氨型生物碱，分子式C5H12NO2，分子量为117.5，分子结构具有两个特点：一是电荷在分子内分布呈中性；二是具有三个活性甲基。其外观呈流动性、微棕色结晶粉末，味道甘甜，易吸潮，能溶于水和醇，水溶液呈中性，熔点293℃，能耐200℃以下的高温，具有很强的抗氧化性能。作为饲料营养添加剂，可以提高产肉量及品质，大大提高收入效益。
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2021
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甜菜碱提供甲基代替蛋氨酸
甜菜碱又名三甲基甘氨酸， 分子式为C5H11NO2， 分子量117.15，属季胺类生物碱。甜菜碱纯品为白色晶体，有甜味和特殊的蛋白质味，甜菜碱的分子结构具有独特性，一是电荷在分子内的分布呈中性，二是它含有三个活性甲基，这种结构上的特殊性决定了甜菜碱的性质和在动物营养代谢上的独特功能。?
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