- [饲料行业]甜菜碱可提高水产生产性能2021年09月09日 09:40
- 甜菜碱是甜菜加工副产品中提取的甘氨酸甲基内酯，是一种季胺型生物碱，因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的，故名为甜菜碱。甜菜碱主要存在于甜菜糖的糖蜜中，在植物体内普遍存在，是动物体内高效的甲基供给体，参与体内甲基代谢，在饲养鱼虾中可替代部分蛋氨酸和胆碱，提高鱼虾的生产性能。
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- [专业知识]甜菜碱可以改善猪的肠道和繁殖性能2021年09月09日 09:26
- 甜菜碱可作为改善肠道健康的饲料添加剂，而热应激等不利因素会导致动物肠道弹性变差。当环境温度升高时，血液会优先流向皮肤以利于散热。这会导致流向胃肠道的血液削减，这反过来又会影响消化以及降低营养的消化率。
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- [专业知识]甜菜碱可替代胆碱和蛋氨酸2021年09月09日 09:14
- 甜菜碱，化学名为三甲基甘氨酸或三甲胺乙内酯，分子式为C5H11NO2，相对分子质量117.15。属两性化合物，在水溶液中呈中性，白色棱状或叶片状结晶，熔点293℃，能耐低于200℃的高温，具有很强的抗氧化性、保湿性。其水合式溶于水、甲醇和乙醇，微溶于乙醚。室温下在空气中极易吸潮而潮解，其味甘甜。分子结构有2个特点：一是电荷在分子内分布呈中性；二是具有3个活性甲基。
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- [常见问题]甜菜碱具备怎样的功效？2021年09月09日 08:56
- 甜菜碱具备怎样的功效？?甜菜碱别名三甲基甘氨酸， 化学分子式为C5H11NO2， 分子量117.15，属季胺类生物碱。甜菜碱为白色结晶，有清甜味和独特的蛋白味；甜菜碱很容易潮解，甜菜碱的分子式具备特有性，其一是电荷在分子结构内的遍布呈中性化，其二是它带有3个活性甲基，这类构造上的独特性决策了甜菜碱的特性与在动物营养成分代谢上的特殊作用。
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- [日化级行业]含甜菜碱的护肤品的作用2021年09月08日 10:04
- 甜菜碱天然存在于很多植物中,例如甜菜、菠菜、麦芽、蘑菇和水果等,也存在于部分动物体内,例如龙虾的螯、章鱼、鱿鱼以及水生甲壳类动物,包括在人体肝脏中也含有此类物质。化妆品级甜菜碱大多采用层析分离技术从甜菜根的糖蜜中提取制得。它是一种吸收快、活性高的新型天然氨基酸保湿剂。
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- [专业知识]孕妇补充甜菜碱的作用2021年09月08日 09:36
- 甜菜碱是甘氨酸甜菜碱的简称，最先在欧洲发现，是从甜菜制糖过程产生的废蜜中分离出来的一种天然物质。其化学名称为三甲胺乙内酯或三甲基甘氨酸，甜菜碱自被发现以来一直被广泛用于制药、食品、添加剂、化学试剂等领域。
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- [专业知识]甜菜碱转甲基的作用2021年09月08日 09:15
- 甜菜碱，化学名为三甲基甘氨酸或三甲胺乙内酯，分子式为C5H11NO2，相对分子质量117.15。属两性化合物，在水溶液中呈中性，白色棱状或叶片状结晶，熔点293℃，能耐低于200℃的高温，具有很强的抗氧化性、保湿性。
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- [专业知识]甜菜碱对肝的功效2021年09月08日 09:08
- 甜菜碱是从天然植物的根、茎、叶及果实中提取，比如枸杞和甜菜根就富含甜菜碱。甜菜碱具有和胆碱、卵磷脂生化药理功能，是新陈代谢的有效调节剂，能抗感染，增加细胞含氧量，治疗血液病，肝病及免疫系统功能紊乱，加速人体对蛋白的吸收改善肝的功能。
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- [食用级行业]甜菜碱在食品中的应用2021年09月07日 09:34
- 甜菜碱在食品中的应用是其作为表面活性剂在食品工业中的运用十分普遍，在一些食品制做中加上表面活性剂，能够 大大的地改进生产加工标准，提高产品品质，增加食品保鲜期等。比如，冰激凌的制做，沒有表面活性剂，就控制不了商品的质量构造，没法提高含水率；又如微囊化技术性，若沒有表面活性剂的非常好乳状液性、破乳性，包埋就无法开展。总体来说，高品质的食品生产加工，是离不了表面活性剂的运用的。
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- [农业行业]甜菜碱在植物上应用2021年09月07日 08:59
- 甜菜碱是一种季铵型生物碱，普遍存在于动植物体内，为代谢的次生产物，独特的分子特性使其既具有极性，又具有非极性；即可以与生物大分子，如酶或蛋白质复合物的亲水区结合，同时也可以与疏水区结合，在高等植物体内是一种重要的非毒性渗透调节物质。
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- [饲料行业]饲料中添加甜菜碱的效果2021年09月07日 08:53
- 甜菜碱是一种天然化合物，大多数生物体内含有甜菜碱。小麦和甜菜是两种常见的含有高浓度甜菜碱的植物。在允许限度内使用时，纯甜菜碱被认为是安全的。由于甜菜碱具有一定的功能特性，在某些条件下可成为必需的营养物质(或添加剂)，因此在生猪和家禽日粮中加入纯甜菜碱的情况越来越多。
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